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第53章 :黄毛小姑娘

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    “小文,该起床上班了。”

    “我再睡会儿,今天不上班。”

    “今天周末了,不对啊,小静都上课去了。”

    “我辞职了,准备回来帮林姨和老宋。”

    宋文被吵了两句,也没法睡懒觉了,干脆起床,挤了牙膏刷牙齿。

    “不是干的好好的吗,工资那么高,干啥要辞职?”林姨撒把米喂小鸡,有些不解的问道。

    “拿那么高工资,整天没事干,闹心。反正咱现在不缺钱,先在家里帮着林姨和老宋把摊主撑起来,有合适的行当,我再自己单干。”宋文一边洗脸一边说道,从今天开始,咱就是无业游民了。

    “我们小本生意,要你来凑什么热闹。你还是尽快找点正事做,可别有点小钱,就学人家游手好闲的。”林姨喂完小鸡,洗了把手,就去给宋文端早餐。

    “小文,尝尝我的手艺,给点意见。”林姨端出一个托盘,里面放满了早点。

    一杯鲜榨黄豆浆、两根金黄酥脆的大油条、一笼灌汤包、一小碗白玉般的云吞、一小碗汤桂林米粉、一张葱花蛋饼、几片酥香的千层饼。

    “林姨,撑死我了。”一个多小时后。宋文往躺椅上一摊,动弹不得。

    “看来手艺还没有退步,明天看看弄不弄的到驴肉,搞个火烧让你尝尝鲜,咱们得有个招牌小点心,这样才好聚拢人气。”

    “呃……”宋文打个饱隔,撑着了真难受。

    “林姨,咱能说点别的么?再说吃的,我真要吐了。”

    “你这孩子,不能吃这么多就少吃点呗。”

    “谁叫林姨做的好吃呢,不行了不行了,咱还是说点别的吧。”宋文又打了个嗝,怪难受的。

    “好吧,你先歇着,歇好了,明天就要开业,你去帮忙找找有没有驴肉,我准备弄点驴肉火烧。”林姨又不爱到处逛,江南也不产驴,相要找到妒肉,恐怕得费老鼻子力气,这活,正好适合现在的宋文。

    多活动活动,有助消食呢。

    “得令,不歇了,我这就找去。林姨,家里还缺什么,我一起带回来。”“再弄点牛肉牛骨回来,要乡下的草牛肉。”

    “好嘞,没别的事我就出门了。”宋文挺着鼓涨的肚子,拿上车钥匙准备出门。

    “哥,能带我一起出去么?”王小明一身粉红的运动装,从房间里面走了出来。

    “带上小明吧,她也是该出去走走了。”林姨见小明主动要出去,赶紧表示支持。

    “那就一起吧。”宋文伸手牵上小明有些凉的小手,往院子外走去。

    带上小明,宋文开着车四处打听哪儿有买驴肉的。

    这里可是江南,驴肉可不那么容易找到,不过却打听到有个牛肉屠宰场,那边每天都有现宰活牛,很多都是从乡下买来的水牛和黄牛。

    宋文开着牧马人来到屠宰场,这边不但宰牛,还仔猪宰羊。

    宋文算是来对地方了,虽然这里也没有驴肉,但是弄了一片好牛肉,还弄了一头山羊,一看都是乡下吃草养出来了,再弄了一堆牛骨头和猪筒骨,这些是准备弄来熬高汤的,汤粉用这个味道最正。

    “老板,你这里能够弄到驴肉么?”宋文把钱付了,就这么一弄,一千多块没有了。

    “驴肉?那玩意儿我们这里也不出啊,你要是要额的量大,我可以想办法从东北弄过来,不过这个价钱,恐怕会高一些。”屠宰场老板收好钱,没想到这小伙会问驴肉。

    “呃,也要不了多少,就是一个小摊,准备弄掉驴肉火烧。”宋文心想,就家里那么个小摊,一天能够用的了几斤驴肉啊?

    “这样啊,那我就爱莫能助了。”听说只是一个小摊,屠宰场老板完全没有了兴趣。

    “那不打扰了,回头再来买牛肉。”宋文见没有戏,只好牵着小明出门。

    放好几大袋子的肉和骨头,宋文上车走人。

    “哥,我知道有个地方有做驴肉的。”上了车之后,一直比较沉默的王小明突然说道。

    “哦,江南还有人做驴肉的,在哪里?”宋文到时奇怪了,自己一个老江南都不知道在哪里找驴肉,一个外地来的小姑娘竟然知道。

    “就在火车站那边,以前师傅带我去吃过一次,不知道现在还在不在。”

    “不管在不在,你先带我去看看。”宋文房子闲的无聊,现在还没有太消化,多走几步,有益身心健康。

    “火车站到了,该怎么走?”宋文把车停在火车站外围,牵着小明走进火车站。

    虽然不是过年过节,但是火车站的人总是很多的。

    “哥,你带我到出站口,我只有到哪里,才找得到那个店。”小明眼睛看不见,只能够用竹棒一步步量出来。

    “135步,哥,左转。”

    王小明的步子,一向是像尺子量着一样标准的。

    而且,每到一个陌生的地方,她总是默默的记住脚步,哪里转弯,哪里有沟,哪里过马路。

    王小明说左转,宋文看到正好出了火车站,到了站前路的人行道上。

    “265步,哥,再左转。”

    “137步,右转。”

    ……

    “365步,右转,前面168步就到了。”

    宋文牵着小明的手,跟着她左转右转,终于到了地方。

    一张老招牌迎风招展:百年老字号德州驴肉。

    宋文牵着小明,走进店里,看着墙上的招牌。

    驴肉面:大碗15元,小碗10元驴肉火烧:10元一个酱驴肉:30元一份驴肉灌汤包:10元一笼驴肉大蒸饺:10元一笼驴下水:15元一份清蒸驴肉:50一大盘,30一小盘。

    “吃点什么?”一个瘦吧瘦吧的黄毛丫头呯的一声放下一个茶壶,这个态度有点不好啊。

    宋文没有在意小姑娘的态度,有求于人,得忍声吞气啊。

    “小盘的清蒸驴肉一份,驴肉面两小碗,其余的都上一份。”

    宋文摸摸肚子,虽然还不是很饿,但是天上龙肉,地下驴肉,这个必须都要尝尝。

    “等着。”黄毛丫头惜字如金,圆珠笔写写画画,转身就往厨房那边走去。

    “这是太好吃了,小姑娘,你这里有叫外卖的服务么?”宋文再一次吃撑了,这驴肉,实在是太好吃了,难怪林姨要用驴肉来做招牌。

    “没有。”单薄的黄毛丫头嘴里蹦出两字,很是生涩,就先是小刀子在割钢板一般。

    “呃,那给我打几个包吧,火烧来六个,酱驴肉,驴下水一样来两份,灌汤包和大蒸饺能不能买生的,可以的话来三份。”宋文和小明两个人吃撑了,这么好的东西,当然要和家人一起分享。

    “可以。”黄毛丫头可能知道自己说话不好听,所以才惜字如金的吧?

    等了十来分钟,东西全部打包好了。

    “210块。”黄毛小姑娘手一伸,叫宋文给钱。

    “问个事情,能不能买一点生驴肉?十斤八斤就好,这个驴肉,实在是太好吃了。”宋文给了钱,最后才问了一句。

    “这个要问我爸。”黄毛小姑娘往厨房喊了句:“爸,有人想买生驴肉。”

    宋文很想掏一下耳朵啊,这个声音,实在是太刺耳了。

    “谁,谁要买生驴肉?”

    头大脖子粗,不是领导就是伙夫。

    出来的这个主膀大腰粗,大脑袋粗脖子,十足十就是一个伙夫。

    宋文看看黄毛小姑娘,再看看那大叔,这真的是,两父女?

    “这驴肉实在是太好吃了,我想买点肉回去,有空自己弄着吃。”虽然很诧异两父女差异太大,但是宋文还是没有忘记今天出来的目的。

    “驴肉虽然好吃,但是不是每个人都能够做好了。小伙子以后想吃驴肉,来我店里就好,买什么肉啊。”

    “呃,我妈妈山东人,她会做驴肉的,今天她说想做驴肉火烧给我们吃,我今天特意出来找驴肉的。找遍了江南市,真的没有见到哪里有买驴肉的,最后找到了大叔你这个店。”

    “今天第一次吃驴肉,真的很好吃。”宋文摸摸鼓鼓的肚皮,怀疑今天不要说中午饭不用吃了,晚上要不要吃饭都是个问题。

    “这样啊,都是半个老乡呢,那就不赚你的钱,一百块一斤,给你一些吧。”大叔一口的山东味道,果然是个豁达的汉子。

    很快,壮大叔提出一块驴肋排,放在电子秤上一称,好家伙,三十多斤呢。

    “小老乡,够不够?”

    “够了够了,再多我现金就不够了,还要跑一趟银行,麻烦。”宋文汗了一把,这一些,也太多了一点吧,三千多块呢。

    宋文原本鼓鼓的钱包速度的瘪了下去,提着驴肋排,告别了热情的大叔,拉着小明准备出店。

    “我叫的是驴肉面,你怎么弄一盘蒸饺过来?”

    “哦。”黄毛小丫头哦了一声,转身就走,没有了下文。

    那个顾客目瞪口呆。

    “我的清蒸大水饺呢?怎么还没有来?”

    “等着。”黄毛小姑娘还是惜字如金。

    “我要的是清蒸大水饺啊,你给我来碗面条?““哦。”黄毛小姑娘还是一个字。

    “我们要的加辣大碗的,她要的是不加辣小碗的,你怎么给弄反了。”

    “哦,换一下不就行了。”黄毛小姑娘给两位换了一下,转身就走。

    这下子,目瞪口呆的不是一个两个了。

    “嘿,我说你这个小姑娘,态度怎么这么差呢?不知道顾客就算上帝吗?”黄毛小姑娘那生硬的态度,终于还是有人看不惯了吗?

    “爱吃不吃!”黄毛小姑娘不到声音难听,这个说的话,也很是难听啊。

    难怪这个店里的生意不温不火的,原本这么好吃的小吃食,哪怕是藏的够深,可是这里是火车站附近啊,什么怎么都不应该这么差才对。

    宋文觉得,根源恐怕就在这小姑娘的性格上了。

    “什么态度,信不信砸了你这店?”几个描龙画凤的家伙中的一个,因为一盘羊下水翻脸了,他要的可是一碗大碗羊肉面。

    “不信。”黄毛小姑娘鸟都没鸟他。

    “我去,瞧我这小爆脾气,不砸了这个破店,我就不叫鸭哥。”纹身男抄起屁股下的凳子,扬起来就准备砸东西。

    “嘿,兄弟,火气不要这么大嘛。”宋文就在纹身男身边,这个店,可砸不得啊,以后还要从这里弄驴肉呢。