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学生们的统计很有效果。刘遥知道了全村很多人的特长和经历，有木匠、石匠、造纸师傅、酱园师傅、水手这些用得着的，也有算卦、木雕、看风水等等用不着的。
在灯下翻检着这些涂满泥巴、文笔稚嫩的纸片，刘遥大为感慨地说：“咱们村也是藏龙卧虎的嘛，看来这个年代的职业身份转换比人们想象的要频繁。”
姚英接着说道：“或者说，这个年代的职业准入比我们想象的要容易。只是他们怎么都不做下去了呢？莫非都是学艺不精的被淘汰了才到这里来开荒种地的？”
刘遥点点头说：“有可能，也有可能是经济形势不好。不过不管如何，这些人都要拿来用起来，我们就靠他们爬科技树了。现在我就像来时世界的村支书一样，有地，有人，但是至少目前，也只有这些地，这些人。刘满，你明天让赵飞和孙壮去通知这些人来……来老赵家里。老梅家已经被我们彻底占据没空间了，哈哈。我这就去找老赵商量一下。你等我回来再去。”
“等你回来再去，天都黑透了。这没路灯没警察的，你让刘满一个女孩子到处跑？”姚英心疼地抱怨道。
“这村子里没有外人，太平得很。而且她只要跑一家，后面就会有保镖了。我敢打赌那个保镖一定是先送刘满回来，再自己去通知另外一个。”刘遥一副看穿一切了的想法。
“我一家都不跑，让小梅去。所以老赵家我可以代替你去，免得你说我一点都没劳动。”刘满嘿嘿地得意的笑着走了出去。
“你看，混得不错哦。”刘遥跟老婆耸耸肩。
姚英摇摇头说道：“混得好才让我担心啊。这几个男孩我都看不上，可是已经有很多人来试探我的口风了，问我啥时候打算嫁女儿。我只好含混地应付过去。”
“你清楚明白地跟他们说，至少18岁才考虑这事，而且我们不做主，都听女儿自己的。你可千万不能含混。”刘遥赶紧给老婆定调子。
“啥不能含混啊？”刘满摇摇晃晃地走了进来，耸耸肩说道：“小梅主动要求去老赵家，我没事了。”
“确实混得不错啊。我跟你娘说你找男朋友的事呢。小梅你觉得怎样？”刘遥半开玩笑地问道。
“不行吧。真要找的话，我还是希望来时世界的人”刘满肯定地说。
夫妇两人对望一眼，一下子忧愁起来。姚英走过去抱着女儿忧伤地说：“女儿呀，这个恐怕就是实现不了的事情了。就算这个事情结束，我们回到原来的世界时，你的年龄也变不回去了。你还是得考虑在这里结婚。”
“那我要是在这个世界结婚，将来测试结束，我的丈夫能带回去吗？”刘满睁大眼睛问道，眼里已经有了泪光。
刘遥一把抱着妻子女儿：“我不知道，我觉得是不能的可能性大。满啊，这是你要面对的痛苦。”
“那我还是不结婚了吧。”刘满走到自己卧室里去了，留下无言以对的夫妇二人。
老赵家的规模跟老梅家还大些，毕竟他们家有四个儿子。不过这个时空的建筑跨度都不大，堂屋坐了十多个人，就显得满满的了。应该也是儿子多帮手就多的缘故，老赵家里没有请佣人，现在白天人都出去工作了，只有老赵的老婆一个人在屋子里走来走去，忙着给每个人递上一杯茶。茶杯很快用完了，又拿吃饭的碗装了茶过来。刘遥也在屋子里走来走去，这里坐着聊几句，那里站着说会儿话，询问从前的营生为何不做下去了。老赵老婆看每个人都有了茶，在围裙上搓搓手，对刘遥说声先生慢用，就出去了。
屋子里一片说话的嗡嗡声和喝水的吸溜声，十多个人散乱的坐着。这个时空的人个子都偏矮，男人大都一米六上下的样子，不过强壮的人倒是不少。刘遥走到八仙桌边上，朗声对大家说：“诸位，今天请大家来，是要跟大家商量，一起开作坊的事情。因为事情都差不多，所以就请大家一起来商量了。各位都有手艺，木匠、造纸、石匠、酱园，都是很好营生。刚才我也大致了解了，近年来天气不好，连我海南都时有霜冻，又加上朝廷里阉党作乱，所以虽不至于民不聊生，但也百业凋敝，大家才走到这里，种田糊口。”
看大家纷纷点头，刘遥接着说：“我觉得，只要手艺好，做出来的东西好，那肯定就是有人买的。酒香不怕巷子深嘛。我们梅家村的酒不就是卖出去了嘛。”
众人嘿嘿笑了起来，才发觉酒坊的赖老板没有在这里。
“所以我想跟大家商量，是不是把各个作坊再开起来。我是这样想的。开作坊要用地，用到砖头木料，也要用到各种工具，这些我有的，就是我出，要花银子外面买的，也是我买来，以上一共是花了多少银两，记个账，算作本钱。”众人开过作坊，自然明白这些。
“我出本钱，出料钱，诸位出人工，出技术，把东西做起来。觉得做出来的东西有人买，可以赚钱的，就跟我分帐，我三成你七成，不过花的本钱也要按照三七分摊，你要给我。”为了让大家反应一下，刘遥停下来喝了口茶，才发现茶碗已经空了。
“如果觉得一下子没有那么多人来买，没法赚钱的，那我就请大家做，向大家付工钱，暂时按照大工5斤小工3斤算，花的本钱自然跟你们没有关系了。不过这样做出来的东西或者东西卖出去的钱，就都算我的。方法就是这样，大家先合计合计。”
方案简单明白，也公平合理，众人纷纷议论起来。刘遥看大家讨论的热闹，端着杯子去厨房倒水。每家的厨房都是这么昏暗拥挤，看上去很不卫生。乌黑的大灶上一锅热水正冒出蒸汽，曾经的酱园老板周力亚正在锅里舀水，天棚上一片蚌壳磨的明瓦洒下一点模糊的光线，正好照在蒸汽和人身上，倒是一幅不错的摄影作品。
刘遥在背后看了一下，突然想到，这酱园老板怎么一点细菌感染的概念都没有？一摞空碗就在灶台上放着，周力亚视而不见，拿着自己的碗在锅里舀着。刘遥走过去拿过一个空碗，也舀了一碗水，倒到自己杯子里，然后问道：“周师傅，这做酱园，是不是最要紧的及时当心坏了酱，发出杂霉来。”
“先生果然见多识广，连酱园的事情都明白。这发出杂霉，是酱园最怕的事情。”周力亚连连称是。
“杂霉是怎么发出来的呢？”
“多是碰了不干净的东西，就像妇人之手，或是瓢啊盆啊沾过不洁之物。”看来这个时空确实没有细菌感染的概念，做酱园的都拿着自己的碗在大锅里舀水。刘遥点点头，跟周力亚一道走出厨房。
外面众人商议已毕，看刘遥出来，推了一个黑瘦的站人起身问道：“先生，若是先领着工钱，然后再转作分成，不知是不是可以？”
“可以，随时都可以，只要你把本钱算给我，就可以分成。但是一样，转作分成后，就不能再转回去了，本钱亏完，就关门散伙。”众人笑起来，纷纷道自然是这样，大家不都是关门散伙了才到这里来的嘛。
商议下来，大家都愿意先拿工钱的做法。刘遥点点头，让大家各自说说看，能开什么作坊。周力亚有刚才的厨房晤谈之缘，感到最是熟悉，率先提出能开个酱园，可做酱油、醋和酿酒。说完有期期艾艾地说：“只是这酿酒，已经有人在做了，怕是做不过他。”刘遥点点头，走过去跟他握了个手，说道：“做什么我们可以商量，先把作坊开起来。我们握手成交！”气氛一下子活跃起来。
接着站起来一个削瘦漆黑的汉子，眼睛闪闪发亮。他是钱二，是钱三的哥哥，两兄弟长相几乎一样，就是钱二要矮些。钱二说自己以前是做木器作坊的，能做些精细的家具和工具，想把木器作坊开起来。众人纷纷对钱二说道：“你的手艺那么好，平时大家也都在你那里买东西，你还是直接作分成吧。”钱二摇摇头说：“连老赵都在跟先生学手艺，我分什么成？至少学三年再说。”刘遥多少有些意外，对钱二的判断力有了一个不错的印象，走过去笑眯眯地握着钱二的手说：“我们也成交！我要教给你的，你三年都学不完，不过呢，你肯定不会领三年工钱，手艺好的人发财很快的。”钱二在大家的哄笑声中坐下了。捅捅身边一个干瘦的老头，让他赶紧说。
刘遥知道这个老头叫做王虔，他走过去挨着坐下，问道：“王兄可愿再来做老本行啊？”王虔拱拱手轻声说道：“当然想啊。我一辈子都在干造纸的活儿，一辈子就会造纸。我哪里会种地啊，而且这把年纪也种不动地了。我也不想着三七分成了，只要能有口饭吃就行了。”刘遥握着他的手说道：“王兄，咱们也成交！不过，我对你有个要求。”王虔又拱拱手说：“东家但吩咐无妨。”刘遥也对王虔拱拱手，站起来对大家说道
“我这个要求，这也是对大家的。刚才钱二说了，他愿意跟我学三年手艺。我其实没啥手艺，但是懂一些技术。就像赵世禄老兄，他有手艺，我有技术，我们互相教，互相学，现在我和他都比以前更会造房子。我们开作坊，肯定是希望越开越好，东西越做越好。我的要求就是，大家手艺不要藏，也不要故步自封。手艺拿出来，互相印证，互相学习，一起提高。你们说这样行不行？”
众人纷纷叫好，王虔也说：“我是听先生府上小姐说起，纸可以做到米一样白。要不是先生家的人这么说，我还真的不信，这个技术我倒真的想学呢。”
刘遥肯定地对大家说：“只要是大家想学的技术，我都会传授。说句不好听的话，只会一招的人，才要把技术藏起来。生怕别人偷学去了，自己就没饭吃了。这个想法也是人之常情。不过呢，我这里技术很多。”他点点自己的脑袋：“不仅知道造纸的技术，就说酱园吧，酒要不要做呢？要做，但是我肯定不做现在赖老板已经在卖的酒，我首先要做治疗的时候用的酒精，你们也都听说了，梅家驹治腿的时候，我是先蒸了一瓶酒精来用的。”
见众人纷纷点头，刘遥继续启发大家：“你们也知道，我现在开了学堂，没有教孩子们吟诗作对，倒是教了不少行医的学问。今后，这行医之人就是酱园的大买家，酱园的酒精怕是供不应求呢。到时候没准还要请赖老板一起来做。”
钱二一拍大腿，大声说道：“这行医之人都是先生的弟子，那酒精断不会去别家买去。赖老板做了，也只能卖给我们的酱园。”
刘遥摇摇头，说道：“诸位，这样想不行的。我们不能强求任何人买我们造的东西。实际上也没法强求。赖老板要是学会了做酒精又卖得便宜，自然会有人想去他那里买，不管是不是我的弟子，是不是我们一村一族的人，都会想要去买。人家一两银子在我们这里买半斤货，在别人那里买一斤货，我们要是强迫别人买我们的东西，那么卖出去一斤货，我们就是抢了人家五分银子！”
见众人先是震惊继而沉思，又道：“我们的酱园想要办得好，就是要先做赖老板不会做的酒精，然后等赖老板会做了，我们就要把酒精做得更好更便宜，如果赖老板比我们好，比我们便宜，我们就去做别的。”
周力亚担心地问：“那去做什么呢？”刘遥笑笑，反问道：“你以前想到过可以用水泥这种东西造房子么？”
“这哪里想得到？用那几种东西磨碎了一烧，合上水能比石头还硬。”周力亚连连说道。
“所以你说，我和老赵会担心别人来跟我们抢造房子的生意吗？”刘遥笑眯眯地问道，接着又说：“北地人都爱喝烧酒，酒性烈于米酒数倍。又有以甘蔗酿酒，或酒中放花果增色增香，风味花样百出。或以木炭过滤，酒液无一点杂味。这些东西，别人听都没听过。”看着周力亚逐渐两眼放光，刘遥笑着说：“大家大可放心，跟我一起开作坊，赚多少要看运气，看老天给不给饭吃，但是肯定不会亏。”